56,00€/kg
Το Κλασικό Σαλάμι Μαύρου Χοίρου είναι η επιστροφή στις ρίζες της αυθεντικής γεύσης. Φτιαγμένο με μεράκι από 97% Ελληνικό Μαύρο Χοίρο, μια φυλή που φημίζεται για τη νοστιμιά και την ποιότητά της, ωριμάζει φυσικά για τουλάχιστον 3 μήνες. Σε αυτό το διάστημα, το κρέας “δένει” αρμονικά με το μαύρο πιπέρι και τα εκλεκτά μπαχαρικά, δημιουργώντας ένα ρουστίκ αλλαντικό με μεστό σώμα και χαρακτήρα.
Συστατικά: Κρέας ελληνικού μαύρου χοίρου 97%, αλάτι, μαύρο πιπέρι, αρωματικές ύλες, δεξτρόζη, σακχαρόζη, καλλιέργειες εκκίνησης, αντιοξειδωτικό: ασκορβικό νάτριο.








