12,30/kg

Το Σαλάμι Μετσόβου με Φασκόμηλο είναι μια ωδή στην ηπειρώτικη παράδοση και τα αρώματα του βουνού. Με βάση τον εκλεκτό Ελληνικό Μαύρο Χοίρο (97%), αυτό το αλλαντικό ξεχωρίζει για την ιδιαίτερη, σοφιστικέ γεύση του. Η φυσική ωρίμανση 3 μηνών επιτρέπει στο κρέας να ωριμάσει αργά, ενώ η προσθήκη φασκόμηλου (sage) χαρίζει μια μοναδική ταυτότητα.

Συστατικά: Κρέας ελληνικού μαύρου χοίρου 97%, αλάτι, μαύρο πιπέρι, αποξηραμένο φασκόμηλο 0,2%, αρωματικές ύλες, δεξτρόζη, σακχαρόζη, καλλιέργειες εκκίνησης, αντιοξειδωτικό: ασκορβικό νάτριο.

-
+
Kg

Το Σαλάμι Μετσόβου με Φασκόμηλο είναι μια ωδή στην ηπειρώτικη παράδοση και τα αρώματα του βουνού. Με βάση τον εκλεκτό Ελληνικό Μαύρο Χοίρο (97%), αυτό το αλλαντικό ξεχωρίζει για την ιδιαίτερη, σοφιστικέ γεύση του. Η φυσική ωρίμανση 3 μηνών επιτρέπει στο κρέας να ωριμάσει αργά, ενώ η προσθήκη φασκόμηλου (sage) χαρίζει μια μοναδική ταυτότητα.

Συστατικά: Κρέας ελληνικού μαύρου χοίρου 97%, αλάτι, μαύρο πιπέρι, αποξηραμένο φασκόμηλο 0,2%, αρωματικές ύλες, δεξτρόζη, σακχαρόζη, καλλιέργειες εκκίνησης, αντιοξειδωτικό: ασκορβικό νάτριο.